Currently browsing category

Blog, Page 4

Poul på landet

Vi fik besøg af Poul fra TV Glad i Åbenrå da vi klippede får i april.  Det kom der denne lille film …

Grillet lammekølle med flødekartofler

  Her følger en opskrift på grillet lammekølle med flødekartofler. Den anvendte lammekølle er fremstillet på Hedelam og lammekøller kan købes i  webshoppen på …

Millionbøf af hakket lammekød

  Prøv noget nyt og lav millionbøf af hakket lammekød. Millionbøf er en klassiker i Danmark og du kan give den traditionelle …

Tortillas og tacos med lammekød

  Tortillas og tacos med lammekød er supernemt og hurtigt at tilberede – og meget velsmagende. Det er derfor et sikkert hit …

Lammefrikadeller af hakket lammekød

  Prøv at lave de lækreste lammefrikadeller ved at skifte det traditionelle kød ud med hakket lammekød fra Hedelam.dk Lammefrikadeller tilberedt af …

Lammeskank i ovn med nye kartofler

Her følger en let opskrift på lammeskank i ovn med nye kartofler. Lammeskank er det yderste stykke på lammekøllen. Kødet omkring lammeskanken …

Flytning af får hjem til Hedelam

Tekst: Charlotte Roager Så kom dagen, med den store begivenhed; nemlig flytning af får hjem til Hedelam. Det var nemlig ikke bare …