20160512_195735

En god dag

“En dag som idag burde man være fårehyrde”, sagde jeg ved morgenmaden, hvor vi sad i køkkenet med fasankokken og hans mange …

fasan hedelam

Småvildt har det godt

Vi har mange fasaner omkring gården, de lever helt oppe rundt omkring ejendommen og fåreladen. Det lader til at de stortrives omkring de …

april 2016 776

Man starter som lille….!

Man starter som lille, og så bli’r man stor, for fødderne vokser og ørerne gror. Der’ ingen, der aner, hvordan det går …

DSC_0412

Langtidsstegt lammekølle

Her er en opskrift, der guider dig sikkert til en rosa langtidsstegt lammekølle. Læs her hvordan du laver en perfekt langtidsstegt lammekølle Det er …

digene lam

Foråret er lige på trapperne!

Foråret er på vej. Det kunne virkelig mærkes i dag, hvor vi havde det fine solskinsvejr – helt vindstille var det også. …

DSC_0511[1]

Bondegårdsbesøg på Hedelam

Vi modtager gerne besøg på Hedelam.  Vi fortæller lidt om historien og om årets gang på en fårefarm. Hvordan vi arbejder med …